Mário João

Visão: Revista Se7e

As 15 melhores geladarias artesanais do País: para comer, antes que os gelados derretam

Roteiro fresco, fresquinho, com as mais recentes geladarias artesanais, as sobre rodas que vão andar por aí durante o verão e as clássicas às quais convém sempre regressar. Sem esquecer os novos sabores que há para provar, como spaghetti, kéfir com algas marinhas e cebola caramelizada

Emanha (desde 1980), Figueira da Foz e Lisboa

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Gelado de kéfir com algas marinhas

A Geladaria Emanha esteve presente este fim-de-semana no Casino da Figueira da Foz na feira de artigos e actividades para crianças! O objectivo foi dar a conhecer aos mais novos o gelado de kéfir com algas marinhas, a partir de uma pequena degustação! O resultado não podia ter sido mais …

Feira Nacional de Biotecnologia

Nos passados dias 10 e 11 de Abril o Pavilhão do Conhecimento-Ciência Viva encheu-se de Biotecnologia! E no dia seguinte a Biotecnologia viajou até à Time Out Mercado da Ribeira, um espaço nobre da cidade de Lisboa. Foram mais de 40 actividades práticas desenvolvidas por investigadores e empresários de todo …

Gelado de algas? Agradeça à biotecnologia

Medronheiros que dão cogumelos, urina que ajuda a gerar electricidade. O Festival Nacional de Biotecnologia dá a conhecer estas e outras inovações.

Pão feito de algas sem adição de sal e gelado, também de algas, que baixa o colesterol podem ser experimentados a partir desta sexta-feira no Pavilhão do Conhecimento, em Lisboa, no âmbito do primeiro Festival Nacional de Biotecnologia.

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